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私達の口の中には、１日1.5〜1.8Lの唾液が流れています。ところが年齢を重ねると唾液量は低下してきます。最近は仕事や日常生活などからくるストレスや薬を飲むことによることが、唾液量の減少に拍車をかけています。口の中の乾燥による不快だけでなく、唾液を出す力と唾液の持つ力の衰えは、さまざまな不快症状や病気の原因にもなっています。
では唾液のすばらしい力を、ご紹介しましょう
①虫歯、歯周病予防に力を発揮してくる唾液力とは、
　虫歯菌は、口の中を酸性に変えて虫歯をつくります。これを阻止してくれ歯ぐきをひきしめる役目をしてくれます。
②しっかりと食物を噛むことで唾液をよく出して胃の中で分解されやすくなります。
当然胃に与える刺激や負担も少なくなります。
③唾液ホルモンは、全身の新陳代謝を活発たするので、肌を美しく若々しく保つ効果もあります。
④唾液の中に含まれる酵素には、食品添加物や活性酸素などの発ガン物質のどくせいを消したり、その作用を抑えたりする効果もあります。